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Dia de cuidar da saúde com o projeto Nutrindo o Saber
14/03/2019 - 18h08
Dia de cuidar da saúde com o projeto Nutrindo o Saber
Foto: Leandro Silva/ ASCORG

No bloco G5 do Campus II da Univale os alunos receberam os pacientes e puderam por em prática a teoria aprendida em sala de aula.
Esta quarta-feira (13) foi dia avaliação para os participantes do projeto “Nutrindo o Saber: Estratégias de Empoderamento para Promoção de Saúde”, que tem como foco a perda de peso. Alunos, professores do curso de Nutrição e pacientes participaram do primeiro encontro, no bloco G5 do Campus II da Univale. 

O projeto, segundo a professora Paula Werneck, responsável pelas atividades, contempla indivíduos que apresentam peso inadequado para a sua altura ou têm patologias associadas, como diabetes, hipertensão ou síndrome do ovário policístico. 

“Hoje, no nosso primeiro encontro, vamos fazer uma avaliação antropométrica e de consumo alimentar. Também vamos analisar a qualidade de vida dos sujeitos com um questionário validado para isso. Como trata-se de um projeto em grupo, nos próximos encontros teremos oficinas com diferentes temas relacionados à nutrição e quais estratégias devemos utilizar para a pessoa não só conseguir perder peso, mas manter uma alimentação equilibrada para uma vida toda”, explica.

Para a professora, o projeto é importante para os alunos, pois permite a eles colocar em prática o que aprendem em sala de aula, não só a avaliação nutricional, mas outros conteúdos como dietoterapia e dietética. No final das atividades do dia, os pacientes puderam experimentar uma deliciosa salada de frutas saudável. 

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