Encontro promoveu debates sobre segurança alimentar com participação do sistema de Justiça, dos governos locais, da academia e da sociedade civil
Representantes de municípios do Vale do Rio Doce e do Vale do Aço vieram à UNIVALE no dia 4 deste mês para o Seminário Regional sobre a política nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, iniciativa do Ministério Público que integrou a Caravana de Combate à Fome – Homenagem a Dom Mauro Morelli. Os debates trataram de temas como a adesão dos municípios ao Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan) e as experiências desenvolvidas no território. Entre as expositoras nas mesas técnicas ao longo do dia estava a coordenadora do curso de Nutrição da universidade, a professora Enara Cristina Silva.
O encontro reuniu o sistema de Justiça, os governos locais, a academia e a sociedade civil. Ao abrir o Seminário, o promotor Arthur Oliveira Guimarães, da 5ª Promotoria de Justiça de Governador Valadares, enfatizou a importância dos municípios e seus conselhos de segurança alimentar na execução de ações que garantam o direito à alimentação.
“O direito à alimentação parece banal, tem por característica ser um direito que é invisível para quem tem o prato cheio. Mas, para quem não tem o prato cheio, é um direito de primeira ordem, porque sem ele não existem outros direitos. Não se estuda, não se trabalha, não se tem saúde. A alimentação é uma condição fundamental para que todos os outros direitos saiam do papel. Esse direito é reconhecido internacionalmente desde 1948 pela Declaração Universal de Direitos Humanos, e desde 1966 pelo Pacto Internacional de Direitos Sociais, Econômicos e Culturais”, destacou o promotor.
Você pode se interessar por:
Representando a reitora Lissandra Lopes Coelho Rocha, a diretora de Pesquisa, Extensão e Pós-Graduação, professora Elaine Pitanga, reafirmou o compromisso da UNIVALE, enquanto instituição comunitária, de servir à sociedade, colocando pesquisas e conhecimento acadêmico em favor de demandas da sociedade e da melhoria na qualidade de vida da população. Além dela, a instituição foi representada na abertura do Seminário de Segurança Alimentar pelo advogado Felipe Miranda, professor do curso de Direito e integrante da controladoria da Fundação Percival Farquhar (FPF, mantenedora da universidade).
“Tratar de segurança alimentar e nutricional é defender o direito mais básico e fundamental do ser humano, o direito à alimentação digna e saudável. Nos vales do Rio Doce e do Aço, não podemos encarar a fome como algo inevitável, mas como um desafio complexo, que exige união, vontade política, articulação institucional e sensibilidade social. Fortalecer o sistema nacional de segurança alimentar e nutricional e orientar os municípios para a adesão a essa política são passos decisivos para mudarmos esse cenário”, afirmou Elaine.
Logo após a abertura foi realizada a mesa dedicada à importância da segurança alimentar e nutricional, com participação da professora Enara Cristina. “Somos uma instituição de referência, e é importante a gente contribuir para esse momento de formação dos conselhos e do sistema de segurança alimentar e nutricional nos municípios. Não só em Governador Valadares, mas também nos municípios do entorno. Nós temos o conhecimento para fazer isso, e é um objetivo da UNIVALE devolver esse conhecimento para a sociedade. Foi um momento muito importante e fiz uma reflexão sobre a importância do território para a segurança alimentar e nutricional e também as estratégias que as pessoas possam aplicar nos territórios delas”, detalhou a coordenadora do curso de Nutrição.
